三、維生素

　　無論進行何種運動，運動後都要補充維生素。因為運動時體內代謝增強，各種維生素都會不同程度地參與機體的代謝過程，因此，運動時體內的維生素消耗會增加，需要在運動後補充些含維生素豐富的食物，像橘子、櫻桃、獼猴桃。

　　1.蔬菜

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　　新鮮的綠葉蔬菜、水果、豆類及粗糧等。對於體育鍛鍊者來說，運動後一般只需補充天然維生素，沒有必要補充維生素製劑。

　　與運動後進食不同，體能訓練後的補水是可行

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的，只要口渴，在運動後，甚至在運動中也可補水。因為，運動時人體會失去大量水分，當失水量佔體重的4-6%時，肌肉工作能力就會下降;當失水量為體重的10%時，就會導致循環衰竭。所以，體育運動應注意補充體內喪失的水分，以確保身體健康和正常的活動能力。